KUROBUTAYA
-lumine Yokohama-

鹿児島産の純粋黒豚の中でも流通量の１％にも満たないため、
幻とも言われる希少な黒豚「六白黒豚」。

60日間特産の美味しいサツマイモを食べ続け、
その後250日以上南国鹿児島の太陽を体いっぱいに浴びて大切に育てられるこの豚を 契約農家「鎌田養豚場」から直接仕入れ、
様々な調理法で元気いっぱいのサーヴィスとともに提供致します。

黒豚しゃぶしゃぶを中心に、お酒のおつまみからしっかりとしたお食事・ご飯ものまで、旬の素材を取り入れ焼酎とともに楽しめる多彩なメニューを展開。
鹿児島の芋焼酎を中心に全国各地の焼酎も豊富に取り揃える。
もちろんビールや季節のフルーツを使ったサワーなども充実。