INFORMATION

鹿児島産純粋黒豚の中でも流通量の1%にも満たないため、幻とも言われる希少な黒豚「六白黒豚」。
60日間サツマイモを食べ続け、その後250日以上南国鹿児島の太陽を体いっぱいに浴びて大切に育てられるこの豚を契約農家「鎌田養豚場」から直接仕入れ、様々な調理法で提供します

この六白黒豚のしゃぶしゃぶを中心に、お酒のおつまみからしっかりとしたお食事・ご飯ものまで、旬の素材を取り入れ多彩なメニューを展開。 鹿児島の芋焼酎はもちろん、ビールや季節のフルーツを使ったサワーなどお飲み物も充実。

MENU/PLAN

※メニューは一部変更されている場合がございます。

OUTLINE

NAME
KUROBUTAYA -lumine ohmiya- 黒ぶたや -ルミネ大宮-
ADDRESS
330-0853 埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮2 4F 黒ぶたや 大宮ルミネ店 
LUMINE Omiya-2 4F 630 Nishiki-cho, Omiya-ku, Saitama-shi, Saitama 330-0853
PHONE
HOURS

11:00 – 22:00(21:30 L.O.)

HOLIDAY

不定休

SEATS
34席
ACCESS

JR大宮駅直結 ルミネ大宮2 4F

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