KUROBUTAYA -lumine ohmiya-
黒ぶたや -ルミネ大宮-

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鹿児島産純粋黒豚の中でも流通量の1%にも満たないため、幻とも言われる希少な黒豚「六白黒豚」。
60日間サツマイモを食べ続け、その後250日以上南国鹿児島の太陽を体いっぱいに浴びて大切に育てられるこの豚を、契約農家「鎌田養豚場」から直接仕入れ、様々な調理法で提供する。

この六白黒豚のしゃぶしゃぶを中心に、お酒のおつまみからしっかりとしたお食事・ご飯ものまで、旬の素材を取り入れ焼酎とともに楽しめる多彩なメニューを展開。
鹿児島の芋焼酎を中心に全国各地の焼酎も豊富に取り揃える。もちろんビールや季節のフルーツを使ったサワーなども充実。

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INFOMATION

ADDRESS

〒330-0853 埼玉県さいたま市大宮区錦町630
ルミネ大宮2 4F
Tel./Fax. 048-643-8832

OPEN

-Open- 11:00 a.m.
-Close- 22:00 p.m.

LOCATION

JR大宮駅直結 ルミネ大宮2 4F